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Cook It By Bimby | Especial Pastas Frescas

Sobre o espetáculo

Notas

A realização do evento está sujeita a um mínimo de 10 participantes. Caso o mesmo não aconteça, os participantes que já garantiram acesso serão ressarcidos do valor da compra.

  • Este workshop permite que os participantes estejam a cozinhar em simultâneo com a/o formador/a, não sendo no entanto obrigatório.
  • No caso de pretender cozinhar connosco anexamos a lista de ingredientes que deve ter consigo.
  • Para podermos maximizar o tempo do workshop agradecemos os ingredientes estejam previamente preparados conforme consta na “lista de ingredientes”.
  • Poderá consultar a lista de ingredientes para as receitas que vamos cozinhar clicando aqui.
  • As receitas a realizar serão enviadas no final do workshop.

Este workshop foi desenvolvido para a Bimby® e por isso todas as receitas são confecionadas na Bimby®.


Descrição

Um momento bem passado à volta da bancada enfarinhada, “mão na massa”, estenda, corte, cozinhe, recheie e monte e no final fique para provar.

É simples mas uma experiência muito enriquecedora a que lhe prometemos no nosso workshop de Pastas Frescas, onde vai aprender executar técnicas para preparar, estender e cortar pasta fresca em casa, cozinhá-la no ponto e ainda alguns recheios, molhos e muito mais. Delicie-se com o resultado final e leve um pouco de Itália para sua casa onde poderá praticar e surpreender a família e os amigos.

Um workshop ideal para gosta dos sabores da verdadeira Pasta italiana e quer aprender receitas, técnicas e segredos para confecioná-las em casa, para quem procura uma experiência gustativa diferente… para todos! Com ou sem experiência na cozinha!

Receitas

  • Lasanha Caprese
  • Molho de pimentos assados
  • Pesto de nóz e rúcula
  • E ainda uma surpresa

Conteúdos

  • Pasta fresca, a base e como estender, secagem e outras técnicas e truques
  • Molhos para surpreender como acompanhamento a qualquer tipo de pasta
  • Raviolis, tagliatelle, rebuçados, como enrolar
  • Uma lasanha diferente

Duração

90 a 120 minutos

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